河南能量咖啡固体饮料代加工-林诺药业

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    2024-2-17

林经理
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在选择很多固体饮料代加工的工作中,经常能看到使用喷雾干燥方法进行加工,那么使用这种方法都有哪些优势呢?下面就由林诺药业为大家详细解答。

喷雾干燥是利用雾化将料液分散为细小的雾滴,并在热干燥介质中迅速蒸发溶剂形成干粉的过程,料液的形式可以是溶液、悬浮液、乳浊液等泵可以输送的液体形式,干燥的产品可以是粉状、颗粒状或经团聚的颗粒。喷雾干燥固体饮料的生产范围很广,除广泛用于生产的奶粉、速溶豆粉和番茄粉以外,还有荔枝粉、藕粉、香蕉粉、草莓粉等也有---。

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称料 称料工序实行配料复核制度,作业员必须严格按照每种产品的配方行计算,待车间班组长或品质人员复核无误后方可进行称料,并且做好相应的生产记录和食品添加剂使用台帐。

湿法制粒 作业员根据生产计划将配料间已称好的物料拉至湿法制粒间,严格按相关的操作流程进行操作,并做好相应的生产记录。

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